11:30 Uhr - 14:00 Uhr und 18:00 Uhr - 22:00 Uhr

        Specialità della casa / Hausspezialität                                    
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                        Tatar di manzo                                                                 
                         Rinds Tatar serviert mit Toastbrot und Butter (scharf nach Wahl)
                         mit Calvados oder Cognac                                                                             

                         Ragù di pollo con polenta                                                                   
                         Pouletgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Polenta

                         Petto di pollo allo zafferano                                                                    
                         Pouletbrust an Safranrahmsauce mit Gemüse unt Trockenreis

                         Petto di pollo alla griglia                                                                        
                         Pouletbrust vom Grill mit Gemüse und Pommes frites

                         Piccata di vitello alla milanese                                                     
                         Kalbschnitzel im Ei und Parmesan mantel gebraten
                         dazu Gemüse und Tomaten-Spaghetti

                         Saltimbocca di vitello alla romana                                                    
                         Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken dazu Gemüse und Safranrisotto

                         Fegato di vitello alla veneziana                                                    
                         Kalbsleber mit Zwiebeln gebraten dazu Gemüse und Safranrisotto

                         Duo (filetto e gamberoni)                                                                                        
                         180 gr. Rindsfilet und 4 Stk. Riesencrevetten vom Grill mit Gemüse und Safranrisotto



        a volontà / à discretion
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                         Filetto Grottino                                                                                       
                         Als Vorspeise: Gemischter Salat, Rindsfilet vom Grill (à discretion) serviert              
                         mit eine spezielle Haussauce und dazu Pommes frites


        Lombata di maiale / Schweinssteak
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                        Lombata alla griglia                                                                                                       
                        Steak vom Grill mit Gemüse und Pommes frites                                               

                        Lombata con ai funghi Porcini                                                                      
                        Steak an Steinpilzrahmsauce mit Gemüse und Nudeln



        Scaloppine di vitello / Kalbschnitzel
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                        Griglia / vom Grill mit Kräuterbutter und Zitrone      
                        dazu Gemüse und Pommes frites                                                                    

                        Limone / Zitronensauce mit Gemüse und Safranrisotto                                              

                        Gorgonzola / Gorgonzolasauce mit Gemüse und Polenta                            

                        Funghi porcini / Steinpilzrahmsauce mit Gemüse und Nudeln                                     



        Filetto di manzo / Rindsfilet 180 gr.
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                        Griglia / vom Grill mit Kräuterbutter und Zitrone                                             
                        dazu Gemüse und Pommes frites                                                                    

                        Pepe verde / Grüner Pfeffersauce mit Gemüse und Safranrisotto                                


                        Funghi porcini / Steinpilzrahmsauce mit Gemüse und Nudeln                                


        Pesce e crostacei / Fisch und Krustentiere
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                        Gamberoni alla griglia                                                                                         
                        Riesencrevetten vom Grill mit Gemüse und
Salzkartoffeln 

                         
                       
Filetti di sogliola al limone                                     
                        Seezungenfilet an Zitronensauce mit Safranrisotto      
     

                        Piatto di pesce misto per 2 persone pp.                       
                        Gemischter Fisch vom Grill ab 2 Personen mit Gemüse und Salzkartoffeln                 

                        Duo di Gamberoni e filetto d'Orata
                       Riesencrevetten und Goldbarschlilet vom Grill

                       auf Pestosauce mit Zitronen-Risotto und  Gemüse                 


                         Herkunft Fleisch
                         Kalbsfleisch & Schweinefleisch: Schweiz
                         Rindfleisch: Schweiz, *USA, *Südamerika / Geflügel: Schweiz
                                    



                                                                                                             Preise in CHF inkl. MwSt.


                  


          22.50   /   29.50

                         +3.00

                           25.50


                          26.50


                           24.50


            30.50   /   36.50



            30.50   /   36.50


                            34.50


                             49.50






                            62.50







                        27.50


                       30.50






      29.50   /   35.50


      30.50   /   36.50 

     31.50   /   37.50

     32.50   /   38.50






                 46.50


                47.50

                48.50





               38.50


              
                 33.50


          Pp.  46.50


               41.50